BOLO DE CASAMENTO

O bolo de casamento é mais do que uma simples sobremesa que será degustada na festa, ele é a atração principal da mesa de doces e ficará registrado para sempre nas fotos do brinde dos noivos. Ele pode também ser destaque sendo colocado sozinho numa mesa. Portanto, capriche na escolha do modelo. E para ajudar, apresento alguns itens que deverão ser observados antes de fazer a encomenda.

 O bolo deve traduzir as preferências, a personalidade e o estilo dos noivos. Seu formato pode ser redondo, quadrado, com dois, três, quatro, cinco ou mais andares. Para fazer a escolha correta analise o número de convidados, a decoração, a altura dos noivos e o tamanho do espaço do evento.

A pasta americana tem sido a opção mais requisitada, mas também glacê, marshmellow, chantilly, flores naturais, artificiais, de glacê e de açúcar, fitas de cetim e veludo, laços, corações, galhos secos, jóias, pérolas e strass estão entre os materiais utilizados para enfeitar. E suportes de cristal, madeira, ferro, acrílico e até cerâmica são usados como base para o bolo.

Atualmente os bolos são verdadeiras obras de arte comestíveis e o ideal é que a encomenda seja feita com, no mínimo, 3 a 4 meses de antecedência à data do evento. As empresas especializadas calculam uma média de 100g por convidado, mas caso haja sobremesas, a quantidade de bolo sugerida é de 80g por pessoa.

Uma opção moderna e muito usada hoje em dia é o chamado Bolo Cenográfico. Normalmente são feitos de isopor, permitindo trabalhos artísticos com decoração bem caprichada e um custo menor do que o bolo comestível. O bolo de verdade, estilo colchão, ficará na cozinha do buffet, onde será cortado e, depois, servido normalmente aos convidados.

Inspire-se nos modelos abaixo para fazer uma doce escolha e ter uma eterna lembrança do seu grande dia.

 

 

 

 

 

 

 

Fotos: christian oth, pinterest, yes wedding, arquivo pessoal, virginio santos, divulgação.

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DECORAÇÃO COM FLORES E FRUTAS

Os arranjos com flores e frutas ficam belíssimos na decoração de festas, como casamentos, aniversários, jantares, enfim em qualquer ocasião. Eles dão um colorido e um toque todo especial e combinam especialmente em ambientes com um ar mais rústico.

Em peças de vidros, as frutas mais usadas são a laranja, maçã, limão e kiwi, que podem ser expostas fatiadas, cortadas ao meio ou inteiras.

Para compor os arranjos pode-se optar pela combinação ou contraste das cores das frutas e flores. O resultado sempre é lindíssimo!

Confiram!


Fotos: the knot, pinterest, googleimagens.

 

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CHÁ DE COZINHA: Katy e Rodrigo

Katy e Rodrigo ganharam um caprichado chá de cozinha organizado pelos amigos numa bela tarde de sábado em Belo Horizonte – MG. Confira como foi lindo, cheio de idéias inspiradoras para vocês que querem fazer uma festinha pra casal.

A mistura das raízes, noiva baiana e noivo mineiro, foi o tema explorado em todos os detalhes da festa, desde o criativo convite, decoração e cardápio (empada de carne seca, bolinho de feijão, cocada, goiabada com queijo…Humm…que delícia!).

Foi muito interessante também a forma dos convidados presentearem os noivos. Num grande painel foram colocados envelopes com fotos e valores de presentes simbólicos, criativos e divertidos. Era só escolher e depositar o valor no envelope. Além de não dar trabalho, a noiva vai poder comprar os utensílios de sua preferência e combinando com a cozinha.

Outro ponto alto da festa foram as brincadeiras organizadas pelas amigas da noiva, que teve desde “declaração de amor” até “achar a aliança num prato de farinha”.

Agora as fotos com alguns detalhes do chá!

Fotos: arquivo pessoal

 

 

 

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