DECORAÇÃO DA MESA DE DOCES

Sem dúvida nenhuma a mesa de doces é uma das atrações da festa de casamento e atualmente elas estão cada vez mais sofisticadas e repletas de detalhes.

Dizem que após o casamento, os convidados, ou melhor, as convidadas, comentam principalmente sobre a noiva, sobre a mãe da noiva e sobre a mesa de doces. E é verdade, eu pude testemunhar isso no casamento da minha filha. Então, vale a pena o investimento para deixar o seu casamento ainda mais especial e docemente elogiado!

A montagem da mesa deve combinar com estilo dos noivos e com a decoração da festa. Pode ser romântica, moderna ou clássica o que vai definir também as peças que serão usadas, como prata, cristal, vidro, porcelana, espelho, madeira ou ratam. O importante é que elas tenham alturas diferentes para dar movimento à mesa.

O ideal é usar forminhas de vários formatos e materiais, porém as cores devem acompanhar a decoração da mesa. Você pode optar pela mesma cor das flores ou cores variadas, sendo o resultado mais bonito quanto predomina o ton sur ton.

Para o cálculo da quantidade de doces deve ser levado em conta o número de convidados e também o tamanho da mesa que será montada. Uma conta exata, para não sobrar doce no fim da festa é de 5 a 6 doces por convidado, porém essa quantidade pode não ser suficiente para fazer uma mesa farta e bonita.

A variedade dos doces deve ser de 7 a 10 sabores, tomando o cuidado para o ingrediente principal de cada doce não repetir. Procure ainda fazer uma mesa atraente para os olhos com cores e formatos diferentes de docinhos.

Finalmente, ressalto a importância do serviço de uma copeira responsável pela mesa de doces. Ela vai inibir os mais apressadinhos que atacam a mesa antes do horário previsto e ainda, retirar as forminhas que sobram, reorganizar as peças e repor os doces. Assim a mesa reinará majestosa por toda a festa!

Agora confira algumas mesas de doces que selecionamos como inspiração!

Lindas mesas … belas idéias…


Fotos: yeswedding, sayido, constancezahn, virginiosantos, nectardoces, googleimagens, arquivopessoal.

 


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GUARDANAPO E PORTA GUARDANAPOS: UM TOQUE DE CLASSE À SUA MESA

Olá!

Um dos detalhes que chamam a atenção numa mesa bem arrumada são os guardanapos.

Eles têm um grande efeito decorativo, e podem ser de diversas cores, tecidos e principalmente “formas”, além de posição diferenciada sobre a mesa!

Eu sei que muitas de nós, a maioria talvez, não usa guardanapos de pano no seu dia a dia, e assim, os charmosos porta guardanapos ficam também descansando na gaveta… Mas para quem quer uma casa bonita e especial todos os dias eu incentivo a usar estes acessórios com mais freqüência com sua família e convidados. O resultado é surpreendente! E pra que deixar coisas guardadas esperando o “momento certo” para serem usadas? Faça esses momentos acontecerem!

Lembramos que a etiqueta não exige o uso de guardanapo de pano em refeições informais, mas para jantares ou refeições formais seu uso é OBRIGATÓRIO.

Veja algumas variedades de guardanapos. Os de linho com bainha aberta são mais chiques e recomendados para a mesa formal.


Deixe a mesa mais bonita dobrando os guardanapos de forma elegante. Confira alguns estilos diferentes de dobrá-los e arrumá-los na mesa.

Modelo Bouquet
Modelo Envelope
Modelo Rolinho

Modelo Bolsinho

Modelo Quadrado

Modelo simples, dobrado uma vez e colocado sob o prato de salada.

Porta guardanapo é um detalhe que faz toda a diferença. Inspire-se nos modelos abaixo, desde os mais simples para o dia a dia até os mais elegantes para uma refeição  especial.

Agora algumas dicas básicas sobre como usar o guardanapo à mesa.

  • Ao arrumar a mesa o guardanapo deve ser colocado sobre o prato ou do lado ESQUERDO do mesmo.
  • Ao sentar a mesa, o guardanapo deve ser colocado aberto sobre o colo. Use-o antes de falar, ou de beber qualquer coisa.
  • Às vezes encontramos um guardanapo de papel dentro do de tecido. Eles são usados para retirar o excesso de batom e não manchar o de tecido. Depois você usa apenas o de tecido.
  • Se você precisar levantar no meio da refeição coloque o guardanapo à esquerda do prato, sobre a toalha e faça o mesmo quando terminar o jantar.
  • Se o guardanapo estiver envolto a um porta guardanapo não o recoloque após a refeição.
  • A hora de retirar o guardanapo do colo é após terminar a sobremesa. Não é preciso dobrar do mesmo jeitinho que estava antes, ele tem que parecer que foi utilizado mesmo.

Bem, agora é só você surpreender a todos variando a decoração da sua mesa com guardanapos e porta guardanapos.

Você vai ver como esses pequenos detalhes também fazem toda a diferença numa festa de casamento. Mas este é assunto para outro post. Até lá!

Fotos: sites pottery barn, napkin rings, casamenteiras e google imagens.
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A HORA DO BUQUÊ

A hora da noiva jogar o buquê é sem dúvida um momento muito esperado e um dos mais animados numa festa de casamento. Então surpreenda seus convidados!

Primeiramente, escolha com antecedência uma música de impacto com o DJ ou com a banda para o momento de subir ao palco e combine com a cerimonialista como será o roteiro.

A forma tradicional é convidar as mulheres solteiras para a pista e a noiva jogar o buquê. Esse gesto significa querer compartilhar a sua felicidade com os convidados e acredita-se que a amiga da noiva que pegar o buquê será a próxima a casar.

Ao invés de jogar o seu buquê de casamento, a noiva pode também mandar fazer vários mini arranjos de flores. Depois que ela joga, as flores se separam e mais de uma convidada é agraciada com a lembrança.

A noiva pode fazer uma lista das amigas solteiras e colar na barra do vestido de casamento. No momento de jogar o buquê, ela pode ler a lista e chamar essas amigas para irem lá à frente. Essa tradição diz que ter o nome escrito na barra do vestido da noiva ajuda também a atrair casamento.

Numa festa pequena, outra idéia diferente na hora do buquê é colocar uma venda nos olhos da noiva e as amigas formarem um circulo em volta dela. Então, roda-se a noiva umas três vezes e ela entrega o buquê para uma das convidadas. Fica divertido e as amigas devem ficar quietinhas para não dar dica!

Você pode confeccionar tiaras com flores e véu para distribuir para as convidadas na pista, pois além de ficar muito bonito nas fotos, elas ainda guardam como lembrança do casamento. Outra opção é entregar a tiara apenas para a ganhadora do buquê para tirar foto com a noiva.

Além de jogar o buquê na forma tradicional, você pode inovar esse momento com idéias bem originais.

Confira algumas sugestões!

A noiva pode jogar antes ou depois do buquê um sapo de pelúcia, simbolizando para a solteira que pegar que aquele sapo se transformará em um príncipe encantado.

Outra idéia é jogar o boneco de Santo Antônio, o santo casamenteiro, para abençoar as amigas solteiras, dar sorte no amor e dar uma forcinha para casar. Coloque ainda a oração do desencalhe junto com o santo para ajudar a solteira a encontrar de vez seu amor.

Antes de jogar o boneco, poderá ser distribuído na pista medalhinhas de Santo Antônio presas com uma fitinha de cetim, ou caixinhas de bala com imagem do Santo Antônio. Mas cuidado, pois não são todas as religiões que aceitam santos e ícones.

Atualmente, nem só as solteiras participam das brincadeiras de pegar o buquê. Se a noiva tem muitas amigas casadas pode jogar o boneco do São José, o santo protetor dos casais. Se for distribuir tiaras, faça na cor salmão para ficar diferente das solteiras.

Os homens também podem participar de brincadeiras e fazem muita farra! O noivo pode jogar a boneca da “piriguete” vestida de lingerie para os amigos solteiros ou uma caixa de bebida “vazia”. O cerimonial entregará a garrafa ao ganhador para “encher a cara”, pois será o próximo a casar.

Poderá ser distribuído para os homens na pista um mini redbull e ainda colocar no ganhador uma gravata enorme ou uma cartola para tirar foto com os noivos. Fica muito divertido!

 E aí, gostou? Planeje bem esse momento e curta muita diversão e alegria na sua festa de casamento na hora de jogar o buquê!

 

Fotos: virgínio santos, google imagens, divulgação, artypano.

 

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